Сироп Ожина Giffard 1 л

Дегустаційні нотатки 

Темно-гранатовий червоний колір з легкими блакитними відблисками.

М'який та фруктовий аромат. 

Пропозиції використання 

Розбавити водою.
У коктейлях, молочних коктейлях, лимонадах,смузі.

Гарні поєднання:

Ожина / журавлина, полуниця, малина
Ожина/маракуя, манго, ананас
Ожина/ біле вино, рожеве вино, шампанське
Ожина/горілка, джин

Рецепты

Blackberry Colada

Міцність: 0

Інгредієнти

• 10 мл ожинового сиропу
• 20 мл кокосового крему
• 60 мл ананасового соку
• 30 мл апельсинового соку
• 30 мл соку маракуї

Приготування

Рівень складності: ****

Склянка: хайбол
Метод: змішати
Лід : -
Прикраса: ожина
 

1. Помістіть інгредієнти в блендер
2. Закиньте в блендер невелику кількість дробленого льоду.
3. Змішайте до однорідності
4. Налити в склянку без льоду
5. Подавайте

French Kiss

Міцність: середня

Інгредієнти

• 30мл Джин
• 30 мл Персиковий крем
• 10 мл ожинового сиропу
• 10 мл соку лайма
• 30 мл журавлинного соку

Приготування

Рівень складності: ***

Склянка: коктейльний
Метод: струснути
Лід: -
Прикраса: гілочка чебрецю
 

1. Додайте інгредієнти до шейкера
2. Заповнити на 2/3 шейкер&кубками льоду
3. Енергічно струсіть протягом 7-10 секунд.
4. Процідити в охолоджену склянку без льоду
5. Прикрасьте та подавайте

Про виробника

Компанія Giffard (Жиффар) — найбільший французький виробник сиропів і лікерів. Перший лайкер цієї марки був ізобретен аптекарем Емілем Жіффаром з Анжу (Долина Луари), у 1885 році.
Історія створення першого ликера досить цікава. Літо 1885 року видалося дуже жарким, тому изобретательный консультант вирішив вивчити освіжаючі та лікувальні особливості м'яти перечною. В результаті оптимального купажування, високоякісного використання алкоголю і багатоетапної фільтрації Еміль Жіффар розробив рецепт незвичайного м'ятного лікеру. Лікери продегустували відвідувачів одного з фешенебельних місцевих готелів, і він незабаром отримав всезагальне знання. Висока якість і освіжаючий смак ликера прийшли по смаку многим покупцям. Це був мгновений успіх Еміля Жіффара. Він незабаром перетворив свою аптеку у винокурню і назвав лайкер "Menthe Pastille", так як в той час м'ятні солодощі користувалися величезною популярністю.

Завод компанії Giffard знаходиться в Долині Луари, відомою багатими урожаями пряних трав, фруктових і лікарських рослин. С моменту заснування компанії пройшло багато років. Чотири покоління вона залишається сімейним підприємством, в якому чтять традиції, використовують тільки найкращі інгредієнти і перевірені часом методи виробництва.

На сьогоднішній день Giffard виготовляє по 60 видів ликерів і фруктових сиропів, щороку поповнює лінійку новими смаками.
Лікери Giffard відомі своєю високою якістю. Деякі з них мають почетні медалі відомих міжнародних конкурсів.
Сиропи Giffard, основою яких є сахароза із сахарної свекли, також виготовляються з якісних натуральних інгредієнтів, без додавання штучних консервантів та ароматизаторів.